** اطلاعات علمی **

اطلاعات علمی جهان

 

برای جوانان و نوجوانان

نویسنده : زانیار ابراهیمی 

کامپیوتر اعجوبه قرن

طی سالهای متمادی همواره کوشش انسان این بوده که دستگاههایی ساخته شودتا به علت محدودیت فراگیری و بازیابی مغز انسان جهت نگه داری سوابق و اطلاعات در مقابل دنیاییاز اطلاعات و دانستنی ها قد علم کند به این منظور بشر اقدام به ساختن کامپیوتر کرد تا با سرعت و دقت و صحت مورد نظر خود در کارهای روزمره بین مغز و دانستنی های خارج از محیط مغز را تا حدودی جبران کند . کامپیوتر ماشین الکترکی است که قابلیت دریافت – ذخیره کردن و پردازش حجم زیادی از اطلاعات با سرعتی فوق قدرت بشر را دارد. امروزه مشکل به  توان فردی را دریافت که کامپیوتر مستقیما در زندگی او نقشی نداشته باشد. اگر در محلی یا اداره ای مشغول به کار است لیست حقوقی او با کامپیوتر تنظیم می گردد اگر از برق،اب،تلفن و گاز استفاده می کند ،صورت حساب ها با کامپیوتر تهیه می گردد اگر قصد شرکت در کنکور دانشگاه ها را دارد،پاسخ سؤالاتش با کامپیوتر تصحیح می شود و حتی انتخاب رشته ی او نیز بدون کمک کامپیوتر مشکل به نظر می رسد  اگر قصد سفر دارد،این کامپیوتر است که ظرف چند ثانیه در هواپیما یا قطار برای او جا رزو می کند چنانکه عازم کرات دیگر ویا مدار زمین است باید فرمان جدا شدن از سکوی پرتاب توسط کامپیوتر صادر شود، و به جرات می توان گفت ،که پیشرفت تکنولوژی فضایی که منجر به اولین فرود در ماه شد فقط به دلیل قدرت و سرعت و محاسبه  کامپیوتر بود و از ان بالاتر هدایت کننده ی سفینه شاتل فضایی کامپیوتر ها بودند نه سرنشینان ان

به طور خلاصه کامپیوتر مقلدی با انظباط است که هر انچه انسان برای او تعیین کند با دقت و سرعت انجام می دهد.

آیا بشقاب پنده وجود دارد؟

نخستین بار در سال 1947 یک بازرگان امریکایی با هواپیما ی شخصی خود در حومه واشینگتن پرواز می کرد ناگهان با دیدن تعداد زیادی سفینه های فضایی عجیب که حرکاتی خیره کننده و فوق العاده انجام می دادند دچار حیرت و وحشت شد فردای ان روز به مقامات مسئول گزارش داد:انها شبیه تابه های درخشانی بودند و مانند آئینه نور خورشید را منعکس می کردند و در ضمن از لوله های مخصوص شعله های ابی رنگ بیرون می فرستادند . در مدت چند روز دیگر نیز گزارشاتی شبیه ان از طرف افراد دیگری نیز گزارش شد. از ان به بعد تا به امروز ماهی نمی گذرد که نظیر همین مشاهدات در نقاط مختلف دنیا به وقع نپیوندد و مطالب مربوط به ان در رسانه های گروهی گوناگون منتشر نشود تازه ترین مطلب مطرح شده در این زمینه چنین است :اخیرا جسم پرنده ی نا شناخته ای  به وسیله دو نفر که 100 کیلومتر از هم فاصله داشتنددر شمال فرانسه دیده شده است و توصیف این دو نفر درباره این ماشین پرنده یکی است یکی از این دو نفر در بندرگاله(شمال فرانسه) زندگی می کند  او هنگامی که با اتومبیل خود از یک جاده ی فرعی حومه شهر عبور می کرد ناگهان در چند صد متری خود دو نقطه ی نورانی شبیه چراغ های اتومبیل اما خیلی پر نور تر ان در وسط یک مزرعه مشاهده کرد وقتی او اتومبیل خود را نگه داشت تا به تماشای این وسیله نقلیه بپردازد ناگهان مشاهده کرد همین دو نقطه نورانی از وسط مزرعه به سوی او حرکت کردندو در ارتفاع 5 متری در مقابل چشم او از روی جاده عبور نمودند و از نظر ناپدید شدنداین شخص اضافه می کرد شکل این ماشین پرنده به یک بشقاب شباهت داشت یک روز بعد از ان نیز شخص دیگری که رئیس اداره بود گزارش داد که جسم پرنده ای با دو چراغ روشن روی چمن پارک شهر

مشاهده کرده است روزنامه های جنجالی نیز نظیر این مطالب را مرتبا" منتشر میکنند ولی راستش را بخواهید صحت و سقم این مطالب تا به امروز روشن نشده است  

گوریل میمون آدم نما

میمون های ادم نما میمون هایی هستند که فقط در نواحی جنگل های استوائی افریقا و اسیا زندگی می کنند و انها را {آنتر و پوید} نیز می نامند میمون های ادم نما از جهات مختلفی شبیه انسان هستند زیرا اسکلت انها عینا" مانند انسان است دندان هایشان عینا" مانند انسان است و اسکلت انها به اسکلت انسان شباهت کامل دارد مغز پر چین و چروک گوریل نیز مانند انسان ولی کوچکتر از ان است استعداد انها برای انجام برای انجام کارهای مختلف هم شبیه انسان ولی در حد پایین تر از ان است انواع مختلف انها عبارتند از: گیبون ، اورانگوتان،شمپانزه و گوریل.      بزرگترین میمون ادم نما گوریل نام دارد که یکی از انواع {گوریلا} است قد گوریل نر در حدود دو متر وزن ان از 150 کیلو گرم تا 300 کیلو گرم می رسد معمولا روی زمین زندگی می کنند و با چهار دست و پا می ایستند گوریل همانند انسان انگشتان خود رامانند دست انسان خم می کند بیشتر علف خوار است بچه های گوریل و مادرشان شب ها در روی شاخه ی درختان می خوابند در حالی که گوریل نر پای درخت به استراحت می پردازد و از جان انها حفاظت می کند

پوست بدن گوریل به استثنای پا و کف دست و صورت از موهای سیاه رنگ مایل به قهوه ای پوشیده شده است

وقی اسیر شد و در باغ وحش زندانی گشت خود را به زندگی جدید عادت می دهد و با نگهبان مربوط به خودش انس می گیرد . بدبختانه انها نیز مستعد گرفتن تمام امراض انسانی بخصوص در اسارت هستند سل و سرطان به سراغ انها هم می اید و داروهای مخصوص انسان در مورد انها هم مفید واقع می شود

از دو قلو ها چه میدانید؟

اگر دو بچه از یک پدر و مادر در یک نوبت به دنیا بیایند دوقلو نامیده می شوند دو قلو ها بر دو نوعند : دوقلو های متماثل و دوقلو های پدری

دوقلو های متماثل از تقسیم یک تخم لقاح شده به عمل می ایند که هر دو پسر و یا هر دو دختر هستند و شباهت کاملی به هم دارند به طوری که شناسایی انها از همدیگر مشکل است اما دوقلوهای پدریکه از دو تخم لقاح شده ی مستقل تولید می شوند ممکن است هر دو دختر یا هر دو پسر ویا یکی دختر و دیگری پسر باشدو شباهت انها به همدیگر نظیر شباهت دو فرزند یک خانواده به همدیگر است

امکان سه قلو و چهار قلو بودن فرزندان هم وجود دارد و ندرتا" ممکن است پنج قلوهایی هم به دنیاهر چند که در این مورد برخی بچه ها می میرند ولی گاهی نیز همگی زنده می مانند معروفترین پنج قلوهای جهان به سال 1934 در کانادا به دنیا امدند که همگی دختر بودند تولد انها در جهان سر و صدای زیادی به پا کرد و رسانه های گروهی ان زمان این واقعه نادررا با اب وتاب نقل کردند دولت وقت مواظبطهای پزشکی کامل این فرزندان را به عهده گرفت و متخصصانی از تمام جهان ارائه ی خدمات مجانی را به این بچه ها و مادرشان اعلام داشتند و با هزینه های شخصی عازم انجا شدند و در نتیجه همه ی انها سالم ماندند و بزرگ شدند.    گاهی دو قلو ها از پهلو یا پشت چسپیده به همدیگر به وسیله جراحی غالبا خطرناک و گاهی ناممکن است . مشهوترین دوقلوهای جهان {دوقلوهای سیامی } هستند که به سال 1811 در سیام به دنیا امدند در جوانی برای امرار معاش در سیرک سیار استخدام شدند با دو خواهر انگلیسی ازدواج کردند و صاحب 22 فرزند شدند.

فوتبال و تاریخچه آن

 هر چند که باور کردنش مشکل است ولی بازی فوتبال در زمان اسپارت ها و رومی ها در جریان بوده است انها نوعی فوتبال بازی می کردند که به وسیله ان سربازان خود را جنگجو بار می اودند وقتی             رومی ها به انگلستان دست انداختند این بازی را با خود به این کشور اوردند بازی مزبور سپس به تدریج توسعه یافت و در قرن یازدهم یک نوع بازی که توپ با نوک پا لگد زده می شد کاملا بین مردم انگلستان معمول شد تا ان جا که «ریچارد دوم» پادشاه انگلیس این ورزش را به دلیل اینکه وقت زیادی از تمرین های تیر اندازی را می گرفت منسوخ کرد

بازی فوتبال به روشی که امروزه معمول  است به طور اتفاقی در سال 1823 اختراع شد. تا ان موقع ورزشی که میان انگلیسی ها معمول بود «نوک پا زدن» نامیده شد یک بازیکن بر حسب تصادف به جای انکه توپ را با پا جلو بزند ان را گرفت و در میدان با ان دوید او«آلیس» نام داشت و این عمل خلاف قاعده ی او از طرف سایر بازیکنان مورد انتقاد قرار گرفت و سرپرست تیم او مجبور شد از اعضای تیم دیگر پوزش بخواهد ولی همین عمل غیر قانونی سر اغاز فوتبال امروزی شد و بازی سبک قدیم تبدیل به   «رگبی» شد و بالاخره تبدیل به فتبال شد

امروزه در اغلب کشورها هر هفته یکی دو بار میلیون ها مردم جمع می شوند  تا در استادیوم ها شاهد بازی فوتبالیست ها و تشویق انها باشند.

البته کمی بیش از قرن از عمر فوتبال نمی گذرد که میان دبیرستان ها و دانشگاه ها متداول بود ولی بعد ها میان مردم علاقمندان زیادی به این بازی و یا تماشای ان به وجود امد و بین کشور های مختلف مسابقات فوتبال رایج شد

چرا رعد بعد از برق شنیده می شود؟

به احتمال زیاد رعد و برق اولین پدیده هایی بودند که بشر اولیه را شگف زده  و هراسناک کرده است انسان قدیم وقتی زبانه اتشین برق را در اسمان می دید و صدای وحشتناک رعد را می شنید تصور می کرد که خدایان خشمگین شده اند و رعد و برق را برای تنبیه انسان فرستاده اند و برای فرونشاندن غضب انها گوسفند و گاو و حتی انسان قربانی می کردند

برای درک واقعیت رعد و برق باید حقیقتی را یاد اور شویم که در مورد الکتریسیته وجود دارد دلیل اصلی رعد و برق اشباع الکتریکی ابرهاست سرچشمهی رعد و برق و صاعقه از میلیارد ها قطرات ریز معلق در هواست که ابر ها را تشکیل می دهند این ابر ها از دور منظره ی ارام و باشکوه و زیبا دارند ولی در داخل انها مولکول های اب به وسیله باد های قوی و طوفان های شدید به هر سو در حرکتند و سرعت این حرکت انها تا 160 کیلومتر در ساعت نیز می رسد و برخی ذرات که دارای بار مثبت شده اند به بالای ابر ها کشیده می شوند و در نتیجه پایین ابرها به شدت منفی می شوند وقتی اختلاف سطح الکتریکی لین قسمت فوقانی و تحتانی یک ابر به بیش از 10 میلیون ولت می رسدعمل تخلیه الکتریکی انجام می پذیرد  اگر این تخلیه الکتریکی بین دو ابر انجام پذیرد برق نامیده می شود و اگر بین یک ابر و زمین انجام  یابد صاعقه خواهد بود که هر دو معمولا با صدای شدید همراه است که رعد نامیده می شود

رعد و برق همزمان ایجاد می شوند ولی چون سرعت نور خیلی زیاد و در حدود 300 هزار کیلومتر بر ثانیه است ان را زود می بینیم ملی به دلیل اینکه سرعت صوت کم و تقریبا" 330 متر بر ثانیه است صدای ان را کمی بعد می شنویم و هر قدر فاصله ی ابر از ما بیشتر باشد این فاصله زمانی زیاد است  

طاوس زیباترین مرغ روی زمین

زیباترین مرغ دنیا است که از لحاظ طبقه بندی با قرقاول و بلدرچین و کبک در یک طبقه قرار دارد و بر دو نوع است: طاووس هندی و طاووس سبز، که هر دو بومی هندوستان،سیلان،هندوچین،و مالی،وجاوه هستند

طاووس سبز که قرن ها در چین و ژاپن پرورش داده می شد در قرن 18 به اروپا برده شد اما طاووس هندی حتی پیش از میلاد به نواحی کنار مدیترانه برده شده بود فراعنه ی مصر در باغ های خود طاووس نگه می داشتند در یونان باستان نیز طاووس مرغ مقدس است رومیان نیز نخستین مردمی بودند که خوردن این مرغ زیبا را معمول کردند و در مهمانی های مجلل قرون وسطی خوراک این مرغ گرانبها ترین غذاها به شمار می رفت هر چند که گوشتش سفت و بی مزه بود

هنگامی که طاووس چتر می زند بال هایش فرو می افتد و جانور چند گامی به جلو بر میدارد و ان گاه ناگهان می ایستد و به عقب باز می گردد این نمایش فقط برای جلب نظر طاووس ماده نیست زیرا در مقابل تماشا گران انسانی نیز طاووس همین نمایش را می دهد طاووس خوب پرواز می کند حتی نر های سالخورده نیز در این کار مهارت دارند بر خلاف پر های زیبایش صدای طاووس ناهنجار و گوشخراش است

یک مطلب علمی درباره طاووس

این مرغ زیبا با پرهای قشنگش که هر لحظه به رنگ دیگری در می ایند و بزرگترین خوشی را برای چشمان ما به و جود می اورند این پرها اصلا رنگ ندارند امتحانش ساده است :شما یک پر طاووس را بر دارید و با یک چاقو بتراشید متوجه خواهید شد که فقط تکه های بیرنگی از ان جدا می شود.در حقیقت چون روکش بیرنگ این پرها دارای ضخامت های متفاوتی هستند در انعکاس نور تداخل امواج به وجود می اورد و رنگی دیده می شود نظیر ان را ما در رنگی دیده شدن حباب صابون دیده ایم و رنگی بودن یک قطره نفت را در سطح اب مشاهده کرده ایم

نان خوراک اصلی مردم

در خوراک مختلف جهان هر چند که عادات و رسوم منطقه های مختلف متفاوت است زبان ، لباس،غذا، عاداب مذهبی گوناگون دارند اما در همه ی انها نوعی نان خواهید یافت البته به همان قدر که ملت ها مختلف هستند نان های جورواجوری در دنیا وجود دارندمثلا در چین نان را از ارد برنج درست می کنند «که به حد کافی برنج دارند» و در هندوستان از ارزن نان می پزند در المان و کشورهای اسکاندیناوی نان را از چاودار و جو تهیه می کنند

کشورهایی هستند که از لوبیا،سیب زمینی،بلوط نان به دست می اورند و به طور کلی نان را از دانه های غلات مختلف درست می کنند

به دلیل اینکه نان محتوای بیشترین مواد لازم برای بدن انسان است وبا هزینه کمتری نیز تهیه می شود غذای اصلی اغلب مردم جهان محسوب می شودبدون نان بایستی تخم مرغ،شیر،میوه جات،گوشت ،مرغ و ماهی مصرف کنند تا انرژی لازم را برای زندگی اخذ کنند و این مواد برای مردم بی بضاعت به سختی قابل تهیه است روی این اصل نان در همه ی ممالک بیش از سایر خوردنی ها مصرف می شود                 در دوران قدیم انسان عادت داشت که دانه ی غلات را بجود تا انرژی لازم را برای بدن خود فراهم سازد برای نخستین باردر حدود 3000 سال قبل از میلاد مصری ها دانه های غلات را در اسیای ابی خرد می کردند تا ارد تهیه شود سپس ارد را با اب مخلوط کرده خمیر می ساختند و می پختند امروزه بهترین نان از گندم ساخته و پرداخته می شود زیرا گندم محتوای ماده ای است به نام «گلوتن» که سبب می شود نان سبک تر و لذیذتر شود در قرن ما هر کشوری سعی دارد نان را به بهترین فرم تهیه کند نان فرانسه معمولا از نان سایر کشور ها مرغوب تر است و بدین جهت در اغلب شهر های جهان نان فرانسه مشتریان پر و پا قرصی دارد که اغلب به صورت «باگت» تهیه می شود

سگ وسیله انتقال هاری

هاری یکی از بیماری هایی است که انسان ان را شناخته استو در زمان های پیشین وقتی حیوانی یا انسانی به ان مبتلا می شدمرگش حتمی بود

هاری مرضی است که مغز حیوان یا انسان را عفونی می کند و به همین دلیل این قدرمرگ آور است.هاری دارای یک نوع ویروس کوچک خطرناک است که با میکوسکوپ های معمولی قابل رویت نیست

ویروس هاری می تواند تمام حیوانات خونگرم را مبتلا سازد ولی معمولا وقتی انسان توسط سگ هار گزیده می شود به این مرض مبتلا می شود روی این اصل وقتی سگی انسان را می گزد بایستی سگ را مورد ازمایش قرار دهند تا معلوم شود سگ هار است یا نه و در این مورد اصلا نباید فرصت را از دست داد

بیماری هاری در سگ مراحل مختلف دارد

ابتدا سگ ارام بوده و تب دارد و میل به غذا ندارد بعد از یک الی یک ماه و نیم به هیجان می افتد بزاق دهانش کف می کند .زوزه می کشد و دوست دارد که گاز بگیرد و بالا خره بعد از 3 الی 5 روز می میرد در انسان اثار مرض زودتر از سگ خود را نشان می دهد : شخص مبتلا به بیماری هاری در اول ارام است سپس تب می کند و حالت عجیبی پیدا می کند ولی از اب می ترسد به این دلیل سابقا" به مرض هاری «بیماری ترس از اب» می گفتند

امروزه سرم های هاری در دسترس همه است این سرم را تا سه روز بعد از گزیدگی تهیه کرده و روزانه به طور مرتب به بیمار تزریق می کنند وو این کار رااز2تا 3 هفته ادامه میدهند تا ویرس نتواند در بدن توسعه پیدا کند و به مغزبرسد

اپرا تلفیقی از نمایش موسیقی

اپرا یک نوع تئاتر است که به موسیقی در اورده باشد پس می توان گفت اپرا یک نوع نمایش موزیک دار است که در ان مناظر رنگارنگ و طرح های گوناگون ارائه می شود بسیاری از قهرمانان اپرا شاهزادگان مرد یا زن هستند که عموما" جامه های فاخر به تن دارند

استانی که در اپرا روایت می شود معمولا نوعی رومان احساساتی است که معمولا در ان نیکی بر بدی پیروز می شود و بد کاران به عقوبت می رسند و بالاخره عاشقان به وصال هم می رسند اگر چه در تاریخ می خوانیم در یونان باستان چیزی شبیه اپرا وجود داشت ولی انچه که ما امروز به نام اپرای واقعی می شناسیم به تاریخ 1597 در ایتالیاست اپرا در کشورهای المانی زبان در اواخر قرن نوزدهم به وجود امدند موسس این اپرا شخصی به نام   « فرانس فن ساپ» بود درنمایشهایی که در این اپرا اجرا می شد عوالم عاطفی  و احساساتی را بر جسته تر نشان می دادند و در ضمن دارای پرده های موزیک و رقص والس بود طراح و نویسنده این نوع نمایش ها در ان زمان « یوهان اشراس» بود معروفترین نمایشنامه او در این زمینه « بات» نام داشت که در بسیاری از نقاط مختلف دنیا هم اکنون نیز این نمایشات اپرائی تجدید می شوند  و سر صحنه می روند

دومین نمایشنامه  ی اپرائی معروف جهان « بیوه خوشحال » است که در اواخر قرن نوزدهم بارهادر اپراهای امریکا اجرا شد

در فرانسه بعد از انقلاب اپراهای مجلل و پرهیجان رواج یافت در قرن 19 پاریس مرکز فعالیت های اپرایی شد که هم اکنون نیز در پاریس از این نظر معروف است 

کوه ها چگونه تشکیل شده اند؟

وقتی به یک کوه عظیم تماشا می کنیم چنین به نظر می رسد آنها دائمی بوده و غیر قابل تغییر به نظر می رسند ولی زمین شناسان که عمری در مورد کوه ها مطالعه کرده اند عقیده دارند که کوه ها دائمی نیستند و مدام در حال تغییر اند سالها پیش از این تغییراتی در سطح زمین به وجود امده و سبب تشکیل کوها شده است ولی انها همیشه منهدم گشته اند و یا تغییر پیدا کرده اند خرده سنگ ها به دلیل یخ بستن از انها جدا شده اند و همواره با خاک و شن به وسیله اب باران به دشتها سرازیر شده اند دانشمندان ثابت کرده اند که تمام کوه ها نتیجه تغییرات خشنی در سطح زمین می با شند که اغلب در میلیون ها سال پیش صورت گرفته است که بر چند نوعند : مثلا کوه های «حلقه ای » که از طبقات سنگی تشکیل شده اند که به واسطه ی فشار زیاد فشرده شده و به صورت کمان یا حلقه ی بزرگی در امده اند در نقاط بسیاری از سطح زمین این کونه کوه ها را می توان دید همه ی انها در اثر فشردگی و فشار سطح زمین به وجود امده اند کوه های « آپا لاش» و کوه های الپ اروپا نمونه بارزی از این گونه کوه ها هستند

یک نوع کوه  های «گنبدی » نیز داریم که در انها طبقات سنگی در اثر فشار تبدیل به گنبد تاول مانندی شده اند در اغلب موارد توده های مذاب با فشار زیادی از زیر سطح زمین راه می افتند و این لایه های سنگی را بالا می اورند تپه های سیاه در داکوتای جنوبی امریکا نمونه های از کو ه های گنبدی هستند     کوه های قطعه ای هم در اثر شکستگی ها یا نواقصی در پوسته خاک قد علم می کنند

بیشتر کوه ها از توده های اتشفشان خاکستر و اخگرهای سوزان که از داخل زمین خارج می شوند  تشکیل شده اند احتمال دارد در سالهای بعد ما شاهد سر بر اوردن کوه های جدید و از بین رفتن کوه های فعلی با شیم  

گوزن جانوری زیبا

گوزن در همه جای دنیا جز استرالیا،زلاند جدید و ماداگاسکار وجود دارد پنجاه نوع مختلف از این حیوان صفات مشترکی با یک دیگر دارند

گوزن جانور گیاه خوار است که از خزه،پوست درختان و جوتنه های انها ،برگها و گیاهان ابی تغذیه می کند .این جانور بسیا ترسوست پاهایش تنها وسیله دفاعی او می با شند . گوزن معمولا شبها به دنبال غذا راه می افتد حس بینایی و شنوایی بسیا قوی دارد و خطر را از خیلی دور حس می کند گوزن ها از نظر جثه با یک دیگر بسیار متفاوت هستند برخی از انها فقط 30 سانتی متر قد دارند در حالی که نوعی گوزن به نام «الان » به وزن بیش از 500 کیلو گرم است

مهمترین علامت مشخصه ی گوزن ها شاخ های انهاست در بیشتر انواع گوزن ها فقط نر ها شاخ دارند ولی در نژاد های خاصی از انها مانند «رن» و «کایبو» ماده ها هم دارای شاخ هستند . شاخ گوزن تو خالی نیست و ساختمان داخلی ان به کندوی زنبور عسل شیاهت دارد

شاخ های گوزن در فصل زمستان می افتد و هر بهار شاخ تازه ای می روید شاخ برخی از گوزن ها ساده است ولی برخی از انها ممکن است حتی 11 شاخه در هر شاخ داشته با شند زیرا هر سال شاخ گوزن دارای شاخه جدید می شود و شما می توانید با شمردن انشعابات شاخ یک گوزن به سن او پی ببرید

در اولین سال زندگی روی پیشانی گوزن دو برجستگی کوچک ظاهر می شود که پایه ی شاخ ها را تشکیل می دهد در سال دوم شاخ های گوزن به صورت دو میله ی صاف روی ان تشکیل می شوند درسومین سال زندگی گوزن در هر کدام از شاخ ها یک انشعاب ظاهر می شود و از ان به بعد همه ساله انشعاب جدیدی بر ان اضافه می گردد

داستان های پری دریایی

هنگامی که شما یک قصه ی پریان می خوانید شاید تصور کنید که نویسنده ان داستان را ابداع کرده است و تمام وقایع داستان زائیده تخیل اوست در صورتی که این گونه داستان ها اگر به ظاهر امروز نوشته شده اند از روزگاران پیشین به یادگار مانده اند و میتوان گفت که همه ی داستان پریان ریشه قدیمی دارند و ما نمی دانیم چه کسی انها را ابداع کرده است . در واقع قصه نویس ها و نقاش های بزرگ تنها به گزارش دادن و به تصویر کشیدن انچه که شنیده بودند اکتفا می کردند زیرا نقالی در کنار اتش هزاران سال سابقه دارد

برخی ها تصور می کنند که منشاء تعداد زیادی از این قصه ها حقایق کوچکی هستند که در طی قرون گذشته و در اثر سینه به سینه نقل شدن تغییر شکل یافته اند و پس از تحریف به صورت امروزی در امده اند طبیعت ما انسان ها نیز طوری است که همیشه به مطلب غیر عادی واسرار امیز جلب می شویم و به همین علت است که وقتی داستان از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود هر چند که حوادث ان کاملا معمولی باشد به تدریج به صورت وقایع باور نکردنی و فوق طبیعی در می اید.

یکی از پری های معروف داستان های قدیم « پری دریایی » است که نصف بالا یی ان به شکل یک دختر زیبا و نصف پایینی اش ماهی است این پری در اقیانوس های دور دست زندگی می کند و گاهی نیز به ساحل سر می زند ملوان های دوران های پیش نقل کرده اند که به چشم خود ان را دیده اند و حتی با ان به صحبت نیز پرداخته اند

به هر حال در داستان های قدیمی ما همواره پری ها وجود دارند و کارهای فوق بشری را به عهده می گیرند و عجیب است که این داستان در میان ملل  مختلف و به زبان های متفاوت شباهت بیش از حد دارند

گورخر حیوانی بی دفاع

جانوری است از خانواده اسب ها شبیه به اسب کوچک است دست و پای باریک با پشم های کوچک دارد پوست این حیوان دارای نوار های رنگی تقریبا متوازی است رنگ این نوارها بر حسب نوع ان حیوان سیاه و سفید و خرمایی است که از نظر فرم و پهنا نیز در گونه های مختلف متفاوت است این طرح و رنگ در ظاهر حیوان بر حسب محیط زندگی او فرق می کند تا او را در محفوظ نگه داشتن از چشم شکار کننده اش یاری دهد و مشابهت طرح و رنگ پوست این جانور با محیط زندگی خود سبب می شود که گوخر در محیط خود «گم» شود و از نظر ها پنهان بماند

پاره پاره بودن رنگ پوست و نا منظم بودن رنگ های متضاد چشم ناظر را از تشخیص حدود بدن حیوان منصرف میکند و تشخیص دادن انها را در میان علف های جنگل و شاخ و برگ درختان دشوار می سازد و تشخیص دادن ان را در سایه روشن شاخه های پست درختان جنگلی تقریبا غیر ممکن می کند

بسیاری از جانوران دیگر نظیرقورباغه ها ، سوسمارها ومارها که پستشان خال خال یا راه راه یا لکه دار است به دلیل اینکه نمی توان انها را از شن و ماسه و گیاهان تشخیص داد از گزند سایر حیوانات در امان می مانند

گورخر وسیله دفاعی در برابر دشمن ندارد و در تنازع بقا فقط رنگ امیزی پوست بدن او سبب ماندگاری وی در جنگل های انبوه بوده است برخی ها نیز عقیده دارند انسان فن استتار در جنگ را نیز تا حدی از رنگ امیزی گورخر آموخته است .

معروفترین گورخر های امروزی گورخر افریقایی است که ان را « زبرا » گویند شیر ها عاشق زبرا هستند و هر گاه گروهی از انها را در حال حرکت ببینند کیلو متر ها انها را تعقیب می کنند و بالاخره یکی از انها را شکار می کنند . 

حیوانات خانگی عامل سرایت بیماریها

بشر از زمان های بسیار قدیم به اهمیت و منافع حیوانات پی برده و از این رو به پرورش و اهلی کردن انها همت گماشته است ولی این دوستی اشکالاتی نیز به وجود آورده زیرا انها هر چند که یار جدا نشدنی انسان ها هستند مهمترین عامل سرایت برخی بیماریها هم به شمار می روند و هر کدام میکروب چند نوع بیماری را می توانند به انسان منتقل کنند .

ما در اینجا بیماری های ناشی از چنگ زدن گربه را مطرح میکنیم در غالب موارد بازی با گربه منجر به چنگ زدن می شود که بیشتر اوقات عارضه اش عبارت است از درد مختصر و موقتی در دست یا صورت است اما گاهی اوقات منجر به یک نوع بیماری به نام « لمفو تیکولوز » می شود.

عامل این بیماری نوعی ویروس است که توسط کربه منتقل می شود ولی این ویروس باعث بیماری خود گربه نمی شود و کوشش هایی که برای از بین بردن این میکروب از پنجه های گربه به عمل امده بی نتیجه مانده است .

چند روز بعد از چنگ زدگی خراش های حاصل منبع تاول های خاصی می شوند . نزدیک به این تاول ها و حتی سایر قسمت های بدن نیز غده ی متورم و دردناکی ظاهر می شود مثلا اگرمحل چنگ زدگی در بازو و دست  غده ی مزبور در زیر بغل ایجاد شود و اگر در صورت است غده در گردن به وجود می اید در این موقع درجه حرارت بدن بالا می رود سردرد شدید و درد عمومی بدن بیمار را می ازارد

در اغلب موارد بعد از چند روز تب قطع می شود اما غده ها مدت زیادی دور بدن باقی می مانند و حتی به حجم شان نیز افزوده میشود در حالات نامساعد نیز ممکن است این غده ها ترشحات چرکی پیدا کنند بیماری ها ی حاصل از گاز گرفتگی سگ نیز به مراتب بیشتر از گربه است پس باید قبول کنیم که سگ و گربه وسیله بازی نیستند و نباید به انها امکان گاز گرفتن و چنگ زدن بد هیم

حیوانی عجیب به نام موش کور

موش کور حیوانی است که در اغلب کشور ها وجود دارد ولی با این همه نمی توان ان را مشاهده کرد زیرا بیشتر زندگی خود را در زیر زمین میگذراند فقط بعضی موقع ها در باغ ها ودر مزارع تپه ی کوچکی از باغ دیده می شود که پشت بام لانه ی موش کور است و در زیر آن موش کور در تاریکی مطلق زندگی میکند موش کور حیوان کوچکی است که به ندرت طول ان 15 سانتی متر می شود

بدن این جانور از کرک بسیار نرم موشی رنگ پوشیده شده است و دم صورتی رنگ ان 2 الی 3 سانتی متر طول دارد موش کور گردن ندارد و گوش های کوچک ان در زیر کرک پنهان شده است موش کور البته چشم هم دارد ولی چشمهایش به اندازه نوک سنجاق هستند و با کرک پوشیده شده اند به همین دلیل است که مدت زمان زیادی هم خیال میکردند که موش کور واقعا کور است در حالی که موش کور بیناست اما ضعیف می بیند ولی هرگز نمی توان به ان کور گفت .

اگر کسی یک موش کور را گرفته و روی زمین قرار دهد ملاحظه میکند که فورا" به طرف محلی که خاک نرم داشته باشد می دود و بالا فاصله شروع به کندن میکند موش کور در کندن زمین سرعت و مهارت زیادی دارد زیرا پاهای جلویش خیلی قوی هستند و شکل بیل های کوچک را دارند و بالا خره موش کور در مدت چند دقیقه زمین را می کند و در ان وارد می شود و ناپدید می شود برای انکه سرعتی از تجسم موش کور داشته باشید کافی است که بگوییم این جانور کوچک در طی یک شب می تواند 70 متر تونل بکند موش کورها معمولا به صورت دسته جمعی در یک نوع قلعه ی زمینی زندگی می کنند ولی این قطعه فقط به صورت یک تپه دیده می شود در داخل این تپه دو تونل گرد یکی بالای دیگری کنده شده است چند تونل عمومی نیز انها را به هم متصل می سازد تا موش کورها بتوانند در تمام جهات حرکت کنند.

نخستین مدرسه ها چگونه بودند؟

مدرسه جایی است که معمولا چند کودک در ان مطلب یاد می گیرند مدرسه های امروزی از مدارس رومی ها و یونانی های قدیم تقلید شده اند ولی حتی در یونان زمانی بوده است که فقط پسران را تک تک برای تعلیم گرفتن نزد مربیان حرفه ای می برده اند و آموزش به صورت دسته جمعی وجود نداشته است اندکی بعد سخنرانان و فیلسوفان یونانی که شاگردان خود را تنها تنها درس می دادند یا انها که به اطراف سفر می کردند تا جوانان را تعلیم دهند در مکان های ثابتی مستقر می شدند و شروع به تاسیس مکانی برای اموزش می کردند که کم و بیش شبیه به مدارس امروزی بود .

افلاطون فیلسوف بزرگ یونان اولین کسی بود که تعلیم منظمی را در یک دوره سه الی چهار ساله در مکانی ثابت به نام « آکادمی » شروع کرد این مدرسه در زمین ورزشی که ابتدا میدانی برای رژه و تمرین سربازان بود تشکیل شد بعد ها «ارسطو » نیز مدرسه ای را در «لیسیوم » تشکیل داد که ان هم قبلا محلی برای ورزش های عمومی بود به هر حال هیچ کدام از این مدرسه ها شبیه به مدرسه های امروزی نبودند انها بیشتر به مکانی برای بحث و مباحث و سخنرانی و کنفرانس  شباهت داشتند در حدود سال 250 میلادی یونانی ها تشخیص دادند که دستور زبان موضوعی است که باید برای جوانان اموخته شود به این جهت نخستین مدارس رسمی برای یادگیری گرامر تاسیس شد.

بعد ها رومی ها که رقیب یونانی ها بودند مدرسه هایی مرتب تر از انها تاسیس کردند و در ان مدرسه ها پسران خود را تعلیم می دادند انها علاوه بر دستور زبان یک زبان خارجی هم یاد می دادند معلم ها سخت گیری می کردند و دانش اموزان تنبل را می زدند و از دانش اموزان منظم قدر دانی می کردند.

صفحه ی گرامافون ساخته و پرداخته کیست؟

توماس ادیسن  در سال 1877 پر کردن صفحه ی گرامافون را اختراع کرد او برای این کار از دو موضوع استفاده کرد اولا ملاحضه نمود صفحه ی نازکی که داخل گوشی تلفن کار گذاشته اند وقتی کسی دیگر از طرف دیگر سیم صحبت می کند به ارتعاش در می اید همان وقت این فکر به نظرش امد که سوزنی به وسط صفحه نصب کند و از روی قدرت سوزن تشخبص دهد که تناسب قدرت صدا  و میزان بیرون امدگی سوزن چیست؟

ثانیا دقت اوبه این متوجه شد که حروف مورس روی نوار کاغذی اثر می گذارد ودر ضمن صدای خاصی هم ایجاد می کند که برای مامور تلگراف قابل درک است و شباهت به حرف زدن انسان دارد و بعد فکر کرد اگر صدای انسان قادر است سوزنی را به حرکت دراورد چرا همان صدا نتواند از حرکت سوزن به وجود اید پس از آزمایش های زیاد یک استوانه ی فلزی بسیار نازک تهیه کرد و صفحه ی متحرک حاصل از صدا که شامل سوزن است را مقابل ان قرار داد سوزن را به وسیله صدا به حرکت در اورد و استوانه را جلوی ان به چرخش در اورد سوزن هنگام گردش استوانه اصوات را به شکل شیاری روی پوشش حلبی نازک در اورد به این ترتیب در سال 1877 اولین صدای روی صفحه گرامافون استوانه ای ثبت شد و دوباره به صدا مبدل گشت .

در سال 1895 صنعتگری به نام « امیل برینز » نخستین صفحه ی گرامافون را به صورت صفحه دایره ای به بازار عرضه کرد امروزه صفحات گرامافون را از مواد پلاستیکی می سازند که ساده تر و ارزان تر تهیه می شود که البته به تدریج صفحات سی دی جانشین صفحه ی گرامافون می شود.

کاستور جانوری با هوش و آینده نگر

این جانور در امریکای شمالی و آفریقا زندگی می کند جزو جانوران جونده است چهار دندان پیشین تیزی دارد که به قلم سنگ تراشی بی شباهت نیستند پاهای عقبی کاستور پرده دار است که به حرکت او در اب کمک می کند دمش پولک دار و پهن و افقی است به درخها و درختچه ها صدمه می زند و انها را قطعه قطعه می کند تا در سد سازی و در خانه سازی مورد استفاده قرار دهد این مواد اولیه را با جریان اب حمل می کند .

کاستور ها علاقه دارند به طور دسته جمعی و کنار هم زندگی می کنند روی این ویژگی انها دهکده هایی در اب می سازند که دارای کلبه هایی متعدد است و هر یک خانواده ی کاستور را در خود جا می دهند.

برای بریدن یک درخت کاستور محل مورد نظر را از ساقه درخت تراش می دهد سپس کمی بالا تر از همان محل فشار وارد می سازد و درخت را می شکند و بعد تکه تکه می کند و اماده حمل به کارگاه خانه سازی می کند .

به درختها و بوته های نرم نیز علاقه ی زیادی دارد مثلا شاخه های بید و بوته های پنبه که به سهولت بریده می شوند بیشتر مورد توجه اوست زیرا پوست انها را می خورد و قبیه را تکه تکه کرده صرف خانه سازی می کند  کاستورها خانه های خود را در اب های کم عمق می سازند به طوری که سقف خانه انها معمولا هم سطح اب است .

کاستور مانند مورچه در فصل های مناسب به جمع آوری آذوقه بسیار علاقه مند است و ان را به هر وسیله ای فراهم کرده و برای زمستان در خانه ی خود انبار می کند .

آسیای بادی از کی معمول شده است؟

کسی به درستی از تاریخ اختراع اسیای بادی و مخترع ان اطلاعی ندارد احتمال می رود مکانیسم ان از سیستم کشتی های بادبانی الهام گرفته شده است در این کشتی ها با تغییراتی که در وضعیت بادبان ها می دهند نیروی باد از زاویه مناسب به انها می شود و سبب حرکت قایق می شود .

آسیای بادی دارای پره ها ی بسیار بزرگی است که نیروی محرکه ی انها از باد تامین می شود اولین اسیای بادی در حدود 800 سال پیش در هلند ساخته شد ابتدا از این پره ها برای خشک کردن زمین هایی که در معرض طغیان اب قرار می گرفتند استفاده می شد بعد ها برای به کار انداختن اسیاهای بادی به خدمت انسان در امدند.

علاوه بر کار پره های اسیای بادی منظره ی انها نیز بسیار جالب است و از فاصله ی بسیار دور نظر ها را به سوی خود معطوف می دارند .

بد نیست یاد اور شویم که اسیای ابی پیشتر و بیشتر از اسیای بادی به انسان خدمت کرده است و از روزگاران قدیم در کشور های اسیایی سد های کوچکی در رودخانه ها ایجاد می شد و اب انها اسیا ها را به کار می انداخت ولی رد زمین های مسطح امکان استفاده از نیروی اب بنود و به این جهت اسیای بادی ساخته و پرداخته شد .

 هر چند که امروزه اسیاهای برقی در غالب موارد جانشین اسیاهای ابی و بادی شه است با وجود این هنوز هم اسیاهای بادی حتی در کشور های مترقی موجودیت خود را از دست نداده است اکنون نیز در کشور فرانسه اسیای بادی زیادی در ناحیه ها ی شارتر و نانت به چشم می خورند محور پروانی این اسیا ها دارای مکانیسیم خاصی هستند که همیشه پره ها با تغییر جهت باد تغییر محل می دهند و در معرض باد قرار می گیرند از این گونه پره ها برای بالا کشیدن اب از چاه ها هم استفاده می کنند .

قارچ و انواع مختلف آن

بیش از صد هزار قارچ در اندازه و شکلهای مختلف وجود دارد که اغلب انها سمی هستند قارچ سمی معمولا بعد از یک روز بارانی در جنگل ها و چمنزار ها به طور معجزه اسائی سر در می اورند .

قارچ خواه سمی و خواه غیر سمی با شد به کمک  هاک تکثیر می یابد  هاک عضو تولید مثل گیاهانی است که لقاح مخفی دارند .

قارچ معمولا یک تنه و یک ساقه ی استوانه ای شکل دارد که حامل کلاهکی مخصوص است در میانه تنه نوعی حلقه دارد و در قسمت پایین کلاهک یک سری تیغه کنار هم واقع شده اند و در انجا اسپر تولید می شود تعدا این اسپر ها خیلی زیاد است و به وسیله باد همه جا پخش می شوند اسپر ها مانند بذرهای بسیار کوچک هستند و به کمک انها ست که قارچ ها تکثیر می یابند.

اسپر وقتی  در محل مناسبی قرار گرفت ، نسوج شاخه شاخه ای به نام «میسیلیوم» به وجود می آورد  میسیلیوم ها در هم فشرده می شوند و توده متراکمی را تشکیل می دهند پس قارچ ها خود به خود نمی رویند بلکه طی مراحل مختلف و طولانی به وجود می ایند .

یادآوری میکنیم که قارچ ها فاقد کلروفیل هستند و جزو گیاهان سبز محسوب نمیشوند.           برای باز شناختی قارچ های سمی از قارچ های خوراکی هرگز نباید ان را زیر زبان ازمایش کنیم ما هرگز نباید قارچی را که در جائی سبز شده بخوریم  و یا حتی ان را مزمزه کنیم .

تنها قارچ هائی قابل اطمینان هستند که در مغازه های معتبر برای فروش در دسترس مشتریان خانگی قرار می گیرند.

کرگدن حیوانی ترسناک اما بی آزار

کرگدن حیوانی درشت اندام و پستاندار است که نسل ان رو به انقراض می رود و اخرین نمونه هایش در اسیا و افریقا زندگی می کنند این جانور پوستی ضخیم ویک یا دو شاخ روی بینی دارد که شاخ های جلوی بزرگ و شاخ های عقبی نسبتا کوچک است و همین شاخ هاست که ان را بسیار ترسناک نشان می دهد دو جنس ان افریقایی و سه جنسش اسیایی است همه کرگدن ها در هر پا سه انگشت دارند و جلدشان تقریبا برهنه به نظر می رسد  کرگدن معمولی هندی و کرگدن سوماترایی فقط یک شاخ دارند و قیافه اشان نسبتا قابل تحمل است جنس افریقایی ان به رنگ سیاه است که قیافه وحشتناکی دارد و جنس بزرگتر انها کرگدن سفید است که نسل ان تقریبا منقرض شده است .

این علفخوار به انسان و حیوانی حمله نمیکند و معمولا جانورانی نظیر شیر ،ببر و پلنگ نیز به سب حالت ترسناکی که دارد با او کاری ندارند ولی وقتی مورد حمله انها قرار گیرد به سختی از خود دفاع می کند و حیوان مزاحم را از کیلومتر ها دنبال کرده و فراری می دهند .

ولی با وجود این انسان دو پا از او دست بردار نیست و جهت استفاده از چرم ضخیم ان که در ساختن تسمه برای ماشین های بزرگ صنعتی به کار می رود ان را شکار می کند و گوشتش را که اصلا خوردنی نیست در کودسازی مورد استفاده قرار میدهد.

اکنون نمونه هایی از کرگدن ها را در باغ وحش های بزرگ یا در جزیره های حفاظت شده نگه داری می کنند تا از انقراض کامل ان جلوگیری شود. 

جنگل ثروت ملی یک کشور

وقتی ما از کنار یک جنگل عبور می کنیم فقط از زیبایی و سرسبزی درخت های ان و لطافتی که در دور و بر خود ایجاد کرده است لذت می بریم در صورتی که برای یک کشور لزوم جنگل ها خیلی بالاتر از این هاست از جمله ی منافع جنگل محصولاتی است که از این درختها حاصل می شود این محصولات فقط به میوه های ان محدود نمی شود بلکه چوب درختان جنگل ثروتی عظیم برای یک کشور به حساب می اید .

در ساختمان ها ، مبل ، میز ، صندلی ، کشتی و بدنه ماشین های باری معمولا چوب ماده ی اصلی است کاغذ و ابریشم مصنوعی و اسباب بازی و جعبه های مقوایی محصولاتی از چوب محسوب می شوند از طرف دیگر جنگل خطر صدمه و اسیب سیل ها را کم کرده و به تامین منابع منظم اب کمک می کند در جنگل های خوب به دلیل این که خاک دارای خلل و فرج است هنگام باریدن باران سنگینی قسمت مهمی از اب را به خود جذب کرده و ایجاد سیل و فرسایش خاک جلوگیری می کند .

به دلیل منافع سرشار جنگل در کشورهائی که این ثروت طبیعی را دارا هستند دولت و مردم از ان مواظبت کامل می کنند و اداره های جنگل بانی حراست ان را به عهده دارند با وجود این افرادی هستند که به طور غیر قانونی درخت های جنگل را می برند و از ان برای سوخت و زغال چوب استفاده میکنند و با وجود کنترل جنگل بانان هر سال مقداری از این ثروت ملی را نابود می سازند و برخی ها نیز با قطع درختان جنگل زمین را برای ساخت خانه های ویلائی اماده می سازند که با هر دوی انها برخورد قانونی می شود.

اهرام مصر چگونه ساخته شد ؟

کسی از سن دقیق اهرام مصر اطلاع ندارد اما از 1000 سال پیش از میلاد انها از نظر مصریان ان زمان بسیار قدیمی و اسرار امیز بودند ان طوری که از تاریخ بر می اید هرم بزرگ « ژیزه » به وسیله ی   « خئوپس » ساخته شده است که از چهارمین پادشاهان سلسله ی امپراطوری مصر بود و در حدود 2900 سال پیش از میلاد حکومت می کرده است .

انچه که معلوم شده است  اهرام مصر مقبره هستند و به این دلیل ساخته شده اند که به عقیده مصریان عهد کهن زندگی بازپسین انها با حفظ کامل بدن ارتباط داشته است و در نتیجه مردگان مومیائی می شدند اما در مورد پادشاهان مسئله اهمیت بیشتری پیدا می کرد و بدن مومیائی شده انها در داخل این توده ی عظیم سنگ و در محلی پایین تر از سطح زمین قرار می گرفت تا از گزند روزگاران مصون بماند دراین هرم ها راهروهایی که به محل دفن اجساد منتهی می شود دارای دیوار کشی مخصوص هستند که دزدان نتوانند به انها راه یابند مطلب عجیب اینکه در کنار قبور ای امپراطوران تمام وسایل شخصی و حتی مقداری غذا قرار داده می شد که در صورت لزوم مورد استفاده قرار گیرد .

وجود چنین بناهای با عظمت در مصر نمایانگر پیشرفت هنر معماری در ان عصر است روایت ها حاکی از این هستند که برای ساختن بزرگتر هرم مصر صد هزار کارگر به مدت بیست سال تلاش کرده اند سنگ های به کار رفته در این بنای عظیم 2 متر ارتفاع دارند و طول برخی از انها به 5 متر نیز می رسد با این ارقام که ذکر شد شما می توانید انرژی لازم را برای بریدن و تیشه کاری و محل انها را در ذهن خود محاسبه کنید مخصوصا که قطعات سنگ خارا از معده هائی که اغلب در جنوب کشور و ان سوی رودخانه بودند به وسیله کشتی حمل می شده است و این حمل و نقل جز در سه ماه بهار که رودخانه پر می شد انجام پذیر نبوده است. 

سفرهای فضایی

علم مسافرت به فضا در قرن نوزدهم برنامه ریزه شده است در دهه آخر این قرن بود که یک دانشمند شوروی به نام « تسیکولکووسکی » امکان پرواز با موشک به اسمان ها را خاطر نشان کرد و این جمله ی معروف را به زبان راند کره ی زمین برای انسان به منزله ی گهواره است ولی انسان نمی تواند برای همیشه در گهواره زندگی کند بعد ها در المان بین سالهای 1920 تا 1930 گروهی دانشمند تحت رهبری «هرمان روبرت » به تحقیق در مسافرت های فضائی پرداختند در وهله ی سوم و چهارم قرن بیستم در امریکا دانشمندان زیادی در این راه پژوهش کردند مام سرانجام در 12 آوریل 1961 بود که «یوری گاگارین » در ارتفاع 300 کیلو متری کره ی زمین را دور زد و به این ترتیب یکی از آرزوهای دیرین بشری جامه عمل به خود پوشید از ان به بعد دانشمندا امریکا و شوروی جدا از هم به فعالیت های زیادی در این زمینه پرداختند و بالاخره در 1969 « آرمسترانگ » امریکائی نخستین انسان بود که قدم در کره ی ماه نهاد و امروزی بشر در استانه فتح مریخ است و امید می رود در اوایل قرن بیست و یکم در مریخ پیاده شود اما امکان سفر به سیارات کهکشان های دیگر خیلی بعید به نظر می رسد زیرا نزدیکترین انها 5/1 میلیون سال نوری از ما فاصله دارد و اگر صفینه ای با سرعت نور حرکت کند یک و نیم سال بعد به انجا می رسد هر چند که طبق محاسبات دانشمندان این مسافرت بیش از 10 سال طول خواهد کشید از طرف دیگر انشتین ثابت کرده است که اگر سرعت یک جسم به سرعت نور نزدیک شود بر جرم ان افزوده می شود و در سرعت سیصد هزار کیلومتر بر ثانیه جرم جسم بی نهایت می شود و به همین دلیل است که امکان حرکت با سرعت نور را برای تمام جرم های مادی نفی می کند راستی که حتی فکر کردن به این مسافرت های فضائی نیز سرگیجه آور است .

کنار دریا و اشعه ی آفتاب

تاثیر اشعه ی افتاب چه از نظر نفع و چه از نظر ضرری که به انسان دارد در سنین مختلف متفاوت است اطفال بین 5 الی 9 سالگی و زنان بین27 تا 32 سالگی نسبت به اشعه افتاب حساسیت زیادتری نشان می دهنددر صورتی که افراد بعد از 50 سالگی به افتاب کمتر حساسند همچنین اشخاصی که پوست روشن دارند غالبا در تمام سنین حساسیت انها بیش از افراد دیگر است همین طور برخی از سولفامیدها و انتی بیوتیک ها نیز حساسیت بدن را در مقابل اشعه ی خورشید تقویت می کنند به طوری که اگر افرادی تخت مداوا با این داروها هستند یا به تازگی از ان استفاده کرده اند باید قبل از رفتن به کنار دریا و در حمام افتاب گرفتن با پزشک معالج خود مشورت و مذاکره نمایند .

گاهی حساسیت افراد در مقابل نور افتاب به قدری شدید است که اگر تنها چند قدم در مقابل نور افتاب  گرم تابستان وسط روز لخت راه بروند پوست بدن انها را لکه های قرمز می پوشاند تعداد این قبیل افراد کم نیست و تقریبا دو درصد مردم را تشکیل می دهند همچنین بچه هایی که کمتر از دو سال دارند حساسیت انها نسبت به نور افتاب خیلی زیاد است روی این اصل به شما توصیه می شود اگر بچه کوچک دارید از رفتن به کنار دریا صرف نظر کنید در صورت رفتن نیز باید مواظبت کلی از وی بکنید تا از افتاب زدگی او که منجر به اختلالات معده ی وی می شود جلو گیری کنید .

برخی از مردم راه رفتن بدون کفش در روی شن های داغ را نافع دانسته و ان را یکی از راه های معالجه ی رماتیسم و درد های استخوانی تشخیص می دهند در صورتی که کاری زیان آور است توصیه می کنیم که حتما پابرهنه رفتن جلو آفتاب را فقط به حوالی صبح و سا عات بین صبح ظهر که شن ها گرمی مطبوعی دارند واگذار کنید و ظهر حتما کفش به پوشید 

یک دنیا مطلب عجیب در باره مورچه ها

مورچه ها یکی از هزاران نوع حشره ای است که تیره ی مورچگان از راسته ی ناز کبالان را تشکیل می دهد و زنبور عسل نیز از ان جمله است .

در همه ی جنس های مورچه صورتی از سازمان اجتماعی مشاهده می شود مورچه ها در همه ی جای زمین زندگی می کنند بدن این جانور به سه قسمت متمایز (سر ،سینه ، شکم)تقسیم شده است قسمت باریک بعد از سر از مشخصات این حشره است رنگ مورچه ها معمولا سیاه ، یا گونه های مختلف قهوه ای و سرخ و زرد است مورچه های امریکای شمالی لانه های خود را به صورت راهروهایی در زیر زمین غالبا در زیر توده ای خاک یا شن که از زیر زمین خارج کرده اند می سازند یا در تنه ی پوسیده درختان یا در بافتهای زنده گیاهان لانه ی خود را تهیه می کندد و گاه در ساختمان ها و کشتی ها لانه دارند .

تعداد افراد یک لانه از چند دورجین تا نیم میلیون یا بیشتر متغییر است و هر اجتماع تشکیل می شود از مورچه های ماده ی بارور یا ملکه ها . نرهای بال دار و ماده های بی بال غیر بارور که انها را باید کارگر یا سرباز نامید طبقات پایین اجتماع مورچگان است .

مورچه هایی که معمولا در بیرون لانه دیده می شوند مورچه های کارگرند ملکه های بارور شدهتوانائی ان را دارند تا 15 سال پیوسته تخم بگذارند این ملکه ها پس از شروع به تخم گذاری بال های خود را می کنند در اتاقکی که زیر زمین حفر می کنند و نوزاد های سفید خمیده ی بی بال خود را با دهانشان غذا می دهند این نوزادان کارگرانی خواهند بود که در اینده لانه را توسعه خواهند داد و از ملکه ها و نسل های بعدی پرستاری خواهند کرد برخی از مورچه های کارگر به لانه مورچگان دیگر حمله می کنند و نوچه های انها را به لانه های خود می اورند تا بعد از بلوغ در خدمت لانه باشند

کوچ پرندگان

اغلب پرندگان در محل سکونت خود بومی هستند یعنی تمام سال در نقطه ی خاصی از کره زمین که از نظردما و غذا مورد علاقه انهاست به زندگی خود ادامه می دهند ولی پرنده های دیگری وجود دارند که هر سال چند بار مهاجرت می کنند مانند پرندگانی که در کنار دریای مدیترانه در مصر ، مغرب و یا الجزایر زندگی می کنند این پرندگان در اواخر بهار سرزمین های گرمسیری خود را به سوی شمال ترک می کنند و به سوی اسکاندیناوی یا فرانسه به پرواز در می ایند و روزها و روزها به ادامه می دهند تا به سرزمین مورد نظر برسند .

این مسافران تابستانی معمولا پرندگانی هستند که از حشرات یا میوه هایی مانند توت و تمشک تغذیه می کنند و با فرا رسیدن فصل تابستان حشرات یا می میرند و یا به علت گرما از پناهگاه های خود بیرون نمی ایند و میوه ها نیز رو به اتمام می گذارند اینجاست که پرندگان باهوش راه مناطق شمالی در پیش می گیرند در انجا نیز با فرا رسیدن اولین سرما چون حشرات از سرما می میرند یا در گوشه ای کز می کنند و فصل می وه نیز تمام می شود پرندگان پایان مسافرت را اعلام داشته و به سوی وطن روی می اورند

اما پرندگان هر سال به یک منطقه مسافرت کرده و به دنبال سرزمین های نا شناخته دیگر نمی روند و چگونه هر سال در فصل معینی به این مسافرت اقدام می کنند و جهت یابی در پرندگان روی چه اصولی است ؟ کسی جواب قانع کننده به ان نیافته است.

عده ای ان را به غریزه مربوط می دانند . بعضی ها عقیده دارند ، که کوچ پرندگان بر اثر عادت بوده و هزاران سال طول کشیده است که مسافرت انها به صورت امروزی دراید به هر حال مسئله ی مهاجرت پرندگان هنوز ان طور که لازم است حل نشده و در قرن بیست و یکم نیز لاینحل باقی مانده است .  

تاریخچه وزن و ترازو

کسی به درستی نمی داند اولین ترازو در کجا و در چه زمانی ساخته شده است نخستین توزین در کجا انجام گرفته است ولی اگر به تاریخ تکیه کنیم می توانیم ساخت ترازو را به مصری ها نسبت دهیم و انجام نخستین توزین را هم در بدانیم بلی در حدود پنج هزار سال قبل از میلاد مصری ها برای توزین خرما از این وسیله ساده استفاده می کردند  یک میله چوبی یک نواخت را از وسط ان آویزان می کردند تا به صورت یک هرم با بازوهای مساوی در اید میله این ترازو در حالت عادی افقی قرار می گرفت به هر یک از دو انتهای ان یک کفه می بستند و کفه ها را طوری تنظیم می کردند که ترازوی خالی نیز در وضع افقی باشد انها وزنه هایی داشتند که مورد قبول عامه بود هنگام توزین وزنه را در یک کفه قرار می دادند و کفه ی دیگر ان قدر از جسم می گذاشتند که دوبار ه میله ی ترازو افقی قرار گیرد

اما در مورد وزنه می توان گفت در هر یک از کشور های جهان و حتی در شهر های مختلف یک مملکت وزنه ها با هم متفاوت بودند و یک وزنه فقط در یک شهر اعتبار داشت و این مسئله در خرید و فروش اشکالاتی به بار می اورد هر چند که دولت ها سعی می کردند انها را به هم نزدیک کنند ولی موفقیت کمتر بود تا این که در یسال 1799 کیلو گرم را واحد جرم قرار دادند و چنین تعریف کردند : یک کیلو گرم مساوی با جرم یک دسیمتر مکعب اب مقطر است اما بعد ها متوجه شدند که این واحد برابر با جرم  1000028 دسیمتر مکعب اب است .

امروزه ترازو ها و وزنه هایی ساخته شده که با یک ترازو وزن بال مگس را که تقریبا برابر یک صد هزارم گرم است به سادگی اندازه می گیرند .

ذرت غله ی مفید و سود آور

ذرت گیاه معروفی از تیره ی گندمیان است که مانند گندم غله ای مناسب برای انسان و حیوان است این گیاه قبل از ورود سفید پوستان  به امریکا توسط بومیان کاشته می شد که بعد ها نیز کاشت ان ادامه یافت و روز به روز بیشتر شد و به تدریج به صورت مکانیزه در امد و در سطح وسیعی از امریکا ذرت کاری به صورت شغلی پر درامد علاقه مندان زیادی پیدا کرد امروزه سه چهارم ذرت جهان در امریکا کاشته می شود که میزان برداشت این محصول به 1000 میلیون تن می رسد و این مقدار به حدی است که اگر بخواهند این همه ذرت را با یک ترن باری حمل کنند طول واگن ها ی ان 7 برابر خط استوای کره زمین خواهد بود .

ذرت نه تنها  خوراک انسان و دام به حساب می اید بلکه بهترین ماده اولیه برای استخراج نشاسته هم هست یک نوع ذرت خوشه ای هم از تیره گندمیان وجود دارد  که خوشه های ان پر از دانه هایی است که بهارزن شباهت دارد محصول دهی ان خیلی بیش از ذرت معمولی است این ذرت به عنوان علوفه جهت تغذیه حیوانات کاشته می شود و نیز از برخی انواع همین ذرت خوشه ای مایع شیرین قندی گرفته می شود امروزه بهترین و سالم ترین روغن را از ذرت می گیرند که از این روغن صابون هم می سازند و در رنگ سازی از ان استفاده می شود شاید تعجب کنید اگر بگویم از ذرت الکل هم می گیرند و لاستیک هم می سازند ساقه ی ذرت یکی از مهمترین ماده ی اولیه برای کاغذ سازی است همچنین از ان پارچه نیز تهیه می کنند و مرکب نیز می سازند به این دلایل است که در جهان به کاشت ان همت می گمارند و علاوه بر مردم دولت ها نیز روی این کار سرمایه گذاری می کنند .

شروع بازی های المپیک

به دست آوردن یک مدال طلا در بازیهای المپیک برای یک ورزشکار پاداشی برای فعالیت های او به شمار می رود ولی ایا می دانید که فکر بازی های المپیک در حدود 2500 سال پیش به وجود آمده است در میتولوژی یونان می خوانیم که بازی های المپیک توسط هرکول پسر زئوس ابداع شده است نخستین بازیهایی که در تاریخ ذکر شده به سال 776 قبل از میلاد در شهر « المپی » انجام گرفته است  این بازی ها در نظر یونانیان ان قدر اهمیت داشت که فواصل بین دو بازی یک نوع مقیاس زمان محسوب می شد و این چهار سال « المپیاد » نام داشت .

بد نیست بدانیم که یونانیان قدیم به سلامت تن به اندازه سلامت روح اهمیت می دادند و این بازی ها نیز پاسخ گویی همین مسئله بود اجتماع یونانیان نیز در دشت المپی یک امر مقدس به شمار می رفت جنگ های بین قبایل مختلف یونان هم هنگام برگزاری بازی های المپیک متوقف می شد تا این بازی ها به صورت عادی و دور از جنجال انجام پذیرند .

1500 سال بعد از تعطیل بازی های المپیک یک نفر فرانسوی به نام « پیر دو کوبرتن » به فکر برگزاری مجدد انها افتاد و به سال 1894 در پاریس کنگره ای  با شرکت نمایندگان 15 کشور بزرگ دنیا به همین منظور تشکیل شد نمایندگان ملت ها در این کنگره به اتفاق آرا تصویب کردند که هر چهار سال یک بار همانند روزگاران گذشته بازی های المپیک اجرا گردد و بلافاصله در سال بعد اولین بازی های مدرن المپیک در اتن برگزار گردید در قرن ما بازی های المپیک تنها میدان زور ازمائی ورزشکاران نیست بلکه وسیله ای برای دوستی ملل و رفع سوء تفاهم هاست .

تاریخچه بازی دومینو

کسی از طراح اصلی بازی خبری ندارد در برخی نوشته های قدیمی شروع این بازی را یونان قدیم یا چین می دانند البته تعداد سنگ ها و قوانین بازی در ان زمان متفاوت با امروزه بود  .

در تاریخ بازی های ریاضی نیز چنین می خوانیم : در 21 مارس 1791  سنگ های دومینو در پاریس توسط « پالوی » به لوئی شانزدهم اهدا شد به این ترتیب یک بازی جدید فکری در اروپای قدیم به عرصه زندگی گذاشت به زودی از دربار بیرون امد و محبوب خانواده ها گردید و به تدریج از انجا به تمام کشور های جهان راه یافت .

بازی  دومینو به کمک 28 سنگ مستطیل شکل انجام می شود هر سنگ دومینو به دو مربع تقسیم شده است و روی هر کدام از این سنگ ها نقطه هایی رسم شده است نقطه ها را روی مربع ها طوری قرار داده اند که مجموع انها در هر سنگ یکی از ترکیب های ممکن دوتائی از هفت عدد 0-1-2-3-4-5-6- باشد به این ترتیب هر سنگ دومینو به وسیله دو عدد مشخص می شود شما در نقطه هایی که در یکی از مربع ها قرار دارد و شمار نقطه هایی که در مربع دیگر واقع است مجموع همه ی نقطه های یک سنگ شمار خال های ان را مشخص می کند وقتی تعداد خال های دو مربع مربوط به یک سنگ مساوی هم باشند ان سنگ دو مینو را جفت می گویند ممکن است هر دو مربع هم خالی باشند در این صورت ان را جفت صفر می گویند سنگ های دو مینو را بین دو بازیکن به دو قسمت مساوی تصادفی تقسیم می کنند هر کدام به نوبت یک سنگ روی میز  می گذارد  و با ان تشکیل ردیف می دهند اما هر بازیکن سنگی را می تواند روی زمین بگذارد که تعداد خالهای یکی از مربع های ان برابر خال های مربعی باشد که در یکی از دو انتهای ردیف روی میز قرار می گیرد بازنده کسی است که زودتر از دیگری قادر به گذاشتن سنگ نباشد 

تعیین مشخصات یک ستاره

فاصله ی زمین از نزدیکترین ستاره غیر از خورشید چهار سال نوری است یک سال نوری فاصله ای است که نور در یک سال می پیماید یک سال موری در حدود ده هزار میلیارد کیلومتر است .

بیشتر ستارگان فاصله های بسیار زیادی از ما دارند فاصله برخی از ستاره ها از ما صد ها و هزارها سال نوری است ستاره شناسان در این اواخر از ستاره هایی عکسبرداری کرده اند که فاصله انها از زمین 200 میلیون سال نوری است این فاصله ها ان قدر بزرگ است که هیچکس نمی تواند واقعاٌ تصویری از وسعت کیهان داشته باشد .

زمانی تنها وسیله ای که در دست منجمان قرار داشت تلسکوپ بود ولی امروزه انها می توانند از دستگاه هایی استفاده کنند که قادرند سرعت رنگ نور ، درجه حرارت و مواد تشکیل دهنده ستاره های دور دست را اندازه گیری کنند مهمترین این دستگاه ها دوربین های فیلم برداری هستند که حرکات ستارگان را ثبت می کنند وسیله مهم دیگر عبارت است از « اسپکتروگراف » که از طیف ستارگان عکسبرداری می کند و با استفاده از دستگاه اخیر است که اختر شناسان توانسته اند در مورد سرعت و دما و مواد سازنده ی ستارگان اطلاعات دقیقی به دست آورند .

ضمن اسپکتروگرافی معلوم شده است که اغلب ستارگان طیف یکسانی ندارند به تدریج ستاره شناسان کشف کرده اند که این ستارگان همرنگ نیستند مثلا افتاب یک ستاره زردرنگ است دمای یک ستاره ی ابی را نیز با اندازه گرفتن رنگ های طیف ان می توان به دست اورد ستارگان سرخ سردتر هستند و درجه حرارت سطح انها کمتر از 1650 درجه ی سانتیگراد است .

ستاره شناسان امروزی از تلسکوپ های مخصوص هم استفاده می کنند و بدان وسیله مشکل فاصله حل شده است . 

صنعت ائینه تا به امروز

طی میلیون ها سال انسان از فلزات صیقلی نظیر مس ، برنزه ، نقره و حتی طلا به عنوان ائینه استفاده کرد در حدود سال 1300 میلادی بود که صنعتگران ونیزی موفق به ائینه شیشه ای شدند انها مخلوطی از قلع و جیوه را روی صفحات شیشه ای می کشیدند و انها را به ائینه هائی تبدیل می کردند که انعکاس نور در انها به مراتب بیشتر از فلزات صیقلی بود د راین جهت طولی نکشید که ائینه های فلزی جای خود را به ائینه های شیشه ای دادند .

اما در اغاز کار ائینه های شیشه ای نیز کامل نبودند و در مقایسه با ائینه های امروزی ارزشی نداشتند تا اینکه در سال 1691 یک صنعتگر فرانسوی توانست از شیشه ی مخصوص ائینه بسازد این شیشه خیلی شفاف بود و تراکم بیشتری داشت که برای ساختن ائینه خیلی مناسب بود .

در اویل قرن 18 میلادی ائینه سازان متوجه شدند که برای ساختن ائینه می توان از نقره استفاده کرد این پوشش جدید اشعه را بیشتر منعکس می کرد و کارگران ائینه ساز هم از تنفس بخار جیوه که بسیار خطر ناک بود در امان می ماندند .

امروزه برای تهیه ی ائینه های بسیار خوب از شیشه هائی به ضخامت 6 میلیمتر استفاده می شود عملا برای ساختن ائینه ابتدا شیشه را به وسیله الماس به اندازه ی دلخواه می برند سپس لبه های شیشه ی بریده شده رابا سنگ های مخصوص صیقلی می دهند و روی میز بزرگی که سطح ان کاملا افقی است  قرار  می دهند سطح میز را تا حدودی گرم می کنند تا شیشه نیز کمی گرم شود و ان وقت مخلوطی از امونیاک و اسید تارتریک و نیترات نقره روی ان پخش می کنند این مخلوط جذب شیشه می شود و ائینه تشکیل می گردد و حالا روی ان رنگ مخصوص می زنند تا از تاثیر هوا در امان بماند

بالن حیوان دریایی پستاندار

پستانداران جانوران خون گرمی هستند که بچه های زنده به دنیا می اورند و مادران با شیرشان انها را تغذیه می کنند مطلب شگفت آور اینکه برخی از پستانداران تمام زندگی خود را در دریا به سر می برند .

جانور شناسان این حیوانات پستاندار را در گروهی به نام « نهنگ ها » دسته بندی کرده اند در این گروه از جانوران نهنگ ها خوک ماهی ها و دلفین ها قرار دارند با برسی اسکلت و برخی از بخش های بدن انها زیست شناسان به این نتیجه رسیده اند که در زمان های قدیم اجداد این جانوران در خشکی به سر برده اند اما وقتی خود را با زندگی دریائی تطبیق داده اند و چون لازم بود مثل هاهی ها در دریا زندگی کنند بدن انها به تدریج تغییر شکل یافته است و شبیه ماهی ها شده اند به این ترتیب موهایی که بدن انها را می پوشاندند کم کم ناپدید گشته و پوستشان صاف شده است پا های پیشین انها رفته رفته ضعیف تر شده و نزدیک به از بین رفتن است و به تدریج دمی پهن و قوی در انها ظاهر گردیده و پاهای پیشین این جانوران به باله تبدیل شده است.

 ماهی ها به وسیله ابشش تنفس می کنند در صورتی که بالن ها دارای ریه هستند و مستقیما از هوا تنفس می کنند و به همین دلیل است که هر نیم ساعت یک بار برای پر کردن ریه ها از زیر اب به سطح ان می ایند و سر خود را از اب بیرون می اورند تا هوائی که در ریه ها محبوس شده است ازاد گردد این هوا از سوراخ های بینی خارج می شود نه از دهان به این ترتیب بالن ها می توانند با دهان باز نیزشنا کنند زیرا که سوراخ های بینی انها مستقما به نای مربوط می شود و در نتیجه می تواند بدون اینکه دچار خفگی شوند اب را با دهان خود به بلعند .

یک بچه بالن هنگام تولد بزرگتر از فیل بالغ است اما بعد از یک سال که از مادرش تغذیه میکند طول ان به 18 متر می رسد .  

پنیر ساخته و پرداخته کیست؟

پنیر را کسی ابداع نکرده است بلکه به طور کاملا تصادفی به پنیر سازی پی برده اند موضوع از این قرار است که 15 قرن قبل از میلاد یک مسافر از اروپا به سوی اسیا راه افتاد وی علاوه بر وسایل ضروری و خورد و خوراک یک انبان کوچک چرمی را نیز از شیر پر نمود و با خود همراه برد این انبان از معده ی گوسفند درست شده است .

در اولین کاروانسرا وقتی مسافر خواست لیوانی شیر بخورد متوجه شد که شیری در انبان وجود ندارد بلکه ماده سفید و تقریبا جامدی با طعم خاص غیر از شیر جانشین ان شده است بلی شیر تبدیل به پنیر شده بود .

بعد ها افراد کنجکاوی در این مورد مطالعه کردند و احتمال دادند که چون شیر در مجاورت معده ی گوسفند قرار گرفته تبدیل به پنیر شده است برای اثبات قطعی این نظریه یک تکه از معده گوسفند را در داخل ظرف شیر انداختند و پنیر به دست امد و نتیجه گرفتند که معده گوسفند دارای ماده ای است که شیر را تبدیل به پنیر می کند و ان را « پنیر مایه » می نامیدند .

پنیر طعم و مزه و ویژگی هایی غیر از شیر دارد که به سهولت از شیر شناخته می شود امروزه در جهان ما همه جا پنیر تولید می شود و شیر های مختلف پنیر های متفاوتی دارند از شیر گوسفند ، بز ، گاو ، گوزن، شتر و حتی بوفالو ( نوعی گاو وحشی ) پنیر ساخته می شود نرمی و سفتی یک پنیر بستگی به مقدار ابی دارد که درون ان باقی می ماند یک کیلو گرم پنیر خوب از 10 لیتر شیر حاصل می شود در کارخانه های پنیر سازی ابتدا ماده ای شامل باکتری های « اسید لالتیک » به شیر اضافه می کنند تا ان را از جا بیاندازد سپس « پنیر مایه » را به ان می زنند بعد از نیم ساعت پنیر به دست می اید پنیر حاصل را در ظرف مختلف و یا در قالب های متفاوت شکل می دهند و روانه بازار می کنند .

تاریخچه عطر

از زمان های بسیار قدیم تا به امروز عطر همواره مورد علاقه انسان مخصوصا خانم ها بوده است می توان گفت عشق به عطر احتمالا از وقتی شروع شد که انسان به روی زمین پا گذاشته است باستان شناسان ظرف های مخصوص عطر روغنی را که هنوز هم روغنی و معطر هستند در گور های مربوط به 5000 سال پیش مصریان را پیدا کرده اند از بیین ملل مختلف عرب ها به عطر علاقه وافر داشتند انها از گلبرگهای گل سرخ گلاب به دست می اوردند این کار از 12 قرن پیش تا به امروز معمول بوده است .

روش جدید عطر سازی بدین گونه است که عطر را از گلبرگهای گل با محلول خاصی که از نفت گرفته می شود بیرون می کشند این محلول را چند بار در داخل گلبرگهای تازه به گردش در می اورند تا از عطر کاملا اشباع شود سپس این محلول را به وسیله ی تقطیر جدا کرده و عطر را با الکل تصفیه می کنند.

عطر نه تنها از گلها گرفته می شود بلکه چوب های صندل ، سرو ، پوست دارچین و صمغ ها نیز دارای عطر بخصوصی هستند نعنا و آویشن نیز در عطر سازی مورد مصرف قرار می گیرند . بهار نارنج ، عصاره ی لیمو ، ریشه زنجبیل و زنبق نیز از مواد اولیه عطر های گرا قیمت به حساب می ایند با وجود این عطر های گل سرخ،بنفشه،یاسمن،گل مریم و گل نسرین در راس عطر های مرغوب محسوب می شوند ولی اکثر عطرهای امروز بازار ترکیبی از اسناس طبیعی گل ها با مواد حیوانی و مصنوعی هستند با وجود این متخصصان از پای نشسته اند شیمی دان ها امروزه حتی اسناس های معطری تهیه می کنند که لنگه انها در طبیعت وجود ندارد و کاملا ساخته و پرداخته ی دست انسان است از معروف ترین کشور های تهیه کننده ی عطر فرانسه را باید نامید .

تاریخچه تاسیس بیمارستان ها

اندیشه ی مواظبت از اشخاص ضعیف و بیمار در اجتماع از زمان های بسیار قدیم وجود داشته است زیرا به جرأت می توان گفت که عاطفه انسانی دوستی در زمان های قدیم به مراتب بیشتر از امروزه بوده است .

اما ساخت بیمارستان موضوعی تازه است مثلا یونان که کشور مترقی در ایام باستان بود هیچ موسسه ای برای بیماران نداشتند هر چند که تعداد زیادی از پزشکان ان روز یونانی بودند ولی هر بیماری را به طور خصوصی معالجه می کردند محل کار انها کوچک بود و فقط گنجایش یک بیمار را داشت که عمل جراحی هم در همان اتاق انجام می پذیرفت.

برای اولین بار در جهان رومیان پرستار خانه هایی را بنا نهادند که در ان سربازان مجروح را بستری می کردند و به معالجه ی انها همت می گماشتند که بعد ها در شهر های بزرگ دنیا نیز پرستارخانه هایی برای عموم ایجاد شد که هزینه انها را حکومت به عهده داشت پس می توان گفت این رومی ها بودند که اولین پرستار خانه ها یعنی بیمارستانها را بنیان نهادند به تدریج که مسیحیت رشد کرد توجه از بیماران وظیفه کلیسا شد در قرون وسطی مردان تارک دنیا و زنان راهبه پرستاری از بیماران را در بیمارستان ها به عهده گرفتند بدون اینکه چشم داشت مادی داشته باشند که هنوز هم تعدادی از انها در کشور های مختلف دنیا مخصوصا کشور های فقیر و عقب مانده به مواظبت از جذامی ها و افرادی با بیماری های صعب العلاج مشغولند که اشخاص عادی کمتر به این کار پر زحمت و پر مخاطره می پردازند وقتی زیار ت مکان های مذهبی معمول شد مهمانخانه های سر راه هم دایر گشت در این مهمانخانه ها هم که به دیر ها متعلق بود از مسافران بیمار و فرسوده هم مواظبت و نگه داری می شد در قرن 17 بیمارستان هایی در کشور های مختلف دنیا دایر شد که زیاد تعریفی نداشتند و بالاخره در قرن 18 نخستین بیمارستان های مجهز در انگلستان دایر شد .

اسب آبی سهمگین و بی آزار

آیا میدانید یک اسب آبی بالغ در حدود سه الی چهار تن وزن دارد ؟ این جانور یک پستاندارعلف خوار افریقایی است دست ها و پا هایش نسبت به جثه اش خیلی کوچک به نظر می رسد رنگ پوستش خرمائی و یا خاکستری است دهانی گشاد دارد و دندانهایش از نوع دندان گراز است که به عنوان عاج ظریفش محبوب شکارچی ها است از انها اشیای ظریف هنری ساخته می شود شکل ظاهری این حیوان خیلی ترسناک استدر صورتی که با انسان کاری رندارد مگر این که مورد حمله ی او قرار گیرد بیشتر اوقات عمر اسب ابی در اب می گذرد فقط گاهگاهی به ساحل سر می زند از گیاهان – مخصوصا گیاهان ابی تغذیه می کند نوع دیگری از اسب ابی نیز در کنگو زندگی می کنند که کاملا شبیه ان است فقط جثه ی کوچکی دارد و خیلی زشت به نظر می رسد مخصوصا گاهی نیز نعره ی سهمناکی می کشد اسب ابی کوچولو برخلاف نوع بزرگ ان اب را زیاد دوست ندارد و در جنگل ها زندگی می کند و چون نسل اسب ابی کوتوله در حال انقراض است در غرب افریقا و در محیط های حفاظت شده به سر می برند شکار ان جریمه سنگینی دارد و شکار چیان با حسرت از کنار ان رد می شوند .

گوشت و پیه ان ارزش بسیار د اردو در کشور های غیر مسلمان ان را می خورند و به صوت کالباس ، سوسیس و ژامپون فروخته می شود از پوست نازک و با دوام ان در دستکش و کیف و جامه دان و توپ فوتبال استفاده می شود نوع نر ان را گراز می نامند .

این حیوان با وجود بزرگ و سنگین بودن در معرض تعداد زیادی از امراض است و برخی از بیماری های ان به انسان هم سرایت می کند به دلیل قیافه سهمگینی که دارد شیر هرگز به او حمله نمی کند سن اسب ابی را جانور شناسان چهل و یک سال ذکر کرده اند . 

+ نوشته شده در  پنجشنبه 1390/09/10ساعت 11:27 قبل از ظهر  توسط zanyar  |